Luchtige Sinaasappeltaart: Het Makkelijke Recept, Klaar in 5 Minuten.
Als je houdt van de geur van citrusvruchten en luchtige taarten, dan wordt dit recept je favoriet.
Ik presenteer de Luchtige Sinaasappeltaart, de perfecte zoete traktatie voor wie weinig tijd heeft… het kost slechts 5 minuten om voor te bereiden en heel weinig stappen om het beslag klaar te maken voor de oven.
Het is zacht zacht, ideaal voor ontbijt en tussendoor.
Er is niets beter dan die ongelooflijke sinaasappelgeur die de keuken vult.
Een makkelijke en pure sinaasappeltaart die iedereen bij de eerste hap zal veroveren. Probeer het en ontdek hoe eenvoudig het is. Kom met me mee, dan beginnen we meteen te rommelen.
Goed recept, Giusi.
Misschien vind je dit ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 5 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de luchtige taart
Ik heb type 1 meel gebruikt. Als je een ander type meel gebruikt, vergeet dan niet dat de absorptie verandert. Je beslag moet romig zijn. Indien nodig, pas de hoeveelheid aan door 10-20 gram meel toe te voegen of te verwijderen van de aanbevolen hoeveelheid, totdat je een romige consistentie krijgt.
- 200 meel (Ik heb type 1 meel gebruikt)
- 60 g volkorensuiker (of kristalsuiker)
- 3 eieren
- 16 g bakpoeder
- 90 g sinaasappelsap
- 80 g zonnebloemolie
Gereedschappen
Als je geïnteresseerd bent, laat ik de link van de glazen vorm die ik heb gebruikt hieronder.
De link vind je hieronder.
- 1 Vorm in glas 22/24 cm
Stappen met foto’s van de luchtige sinaasappeltaart
Met behulp van een handgarde werk je de eieren met de suiker. Voeg al kloppend de olie toe en dan meteen het sinaasappelsap, goed roeren om te mengen.
Voeg tenslotte de gezeefde meel en bakpoeder toe. Meng alle ingrediënten snel, roer tot het beslag glad en romig is.
Giet het verkregen mengsel in een vorm van 22-24 cm in diameter, die van tevoren bebotered en bebloemd is.
Bak op 180 graden in een voorverwarmde statische oven gedurende 30-35 minuten. Na 30 minuten doe je de satéprikker-test: als hij er droog uitkomt, is de taart klaar.
Laat het, eenmaal gebakken, volledig afkoelen in de vorm. Bestuif voor het opdienen, als je dat lekker vindt, met wat poedersuiker.
Mis mijn recepten niet op mijn Instagram-pagina Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien klik hier om te beginnen met bladeren
Bewaren.
Bewaar de taart, eenmaal volledig afgekoeld, onder een glazen stolp of in een luchtdichte container.
Het blijft perfect zacht en geurend voor 3-4 dagen bij kamertemperatuur. Het is niet nodig om het in de koelkast te plaatsen, sterker nog, de kou kan de textuur enigszins veranderen.
Als het na een paar dagen iets minder zacht lijkt, verwarm het dan een paar seconden in de magnetron of oven, het zal terugkomen als vers uit de oven!
