De sinaasappeltaart is een eenvoudig te maken dessert en bevat geen eieren, dus perfect voor mensen met intoleranties. Het wordt gemaakt met versgeperst sinaasappelsap, of indien gewenst kant-en-klaar sinaasappelsap. De andere ingrediënten worden toegevoegd en gemengd tot een dikke massa die tijdens het bakken zacht en geurend wordt. Een wolkje van lekkerheid. Kom met me mee, laten we beginnen met knoeien.
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in:
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Erg goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 5 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 200 g Bloem 00
- 150 g sinaasappelsap (+ sinaasappelschil)
- 60 g Kristalsuiker
- 80 g Zonnebloemolie
- 16 g bakpoeder
Stappen
De schil van de sinaasappel vermengen met de suiker (hoe meer je deze twee ingrediënten mengt, hoe intenser het aroma).
Voeg de olie, het sinaasappelsap en tenslotte de bloem en het bakpoeder toe, die vooraf zijn gezeefd.
Giet in een vorm van 22-24 cm doorsnede bekleed met bakpapier.
Bakken op 180 graden in een voorverwarmde statische oven gedurende 35 minuten (na 35 minuten de satéprikkertest doen: als deze droog eruit komt, de taart uit de oven halen, anders nog 5 minuten bakken).
Laat de taart afkoelen in de vorm. De sinaasappeltaart is klaar om te worden genoten, ik hoop dat je dit recept leuk vond. Tot de volgende keer.
Mis mijn recepten niet op Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien klik hier om te beginnen met surfen
Bewaring, variaties.
De taart kan 3-4 dagen worden bewaard onder een stolp of in een luchtdichte bak. Maar ik verzeker je dat hij niet zo lang meegaat.
Je kunt aan het beslag chocoladeschilfers toevoegen, die perfect bij de sinaasappel passen.
