De yoghurt en chocoladetulband is echt heerlijk. Super eenvoudig te maken en super zacht. Ideaal voor ontbijt of op elk moment van de dag. Voor deze tulband gebruikte ik vanilleyoghurt, wat perfect samengaat met de smaak van pure chocolade. Je hebt alleen een kom en een handgarde nodig. Binnen 35 minuten heb je een heerlijk dessert dat je zal verrassen. Kom met mij mee en laten we aan de slag gaan.
Succes met het recept, Giusi.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in:
- Moeilijkheidsgraad: Heel eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 5 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 3 eieren
- 70 g kristalsuiker
- 200 g 00-bloem
- 16 g Bakpoeder
- 150 g Griekse vanilleyoghurt
- 100 g zonnebloemolie
- 100 g gesmolten pure chocolade (Lauw)
Gereedschappen
deze hoeveelheden zijn voor een vorm van 20-22 cm in diameter.
Stappen
Werk de eieren met de suiker met een handgarde, voeg de zonnebloemolie geleidelijk toe, de yoghurt en meng de ingrediënten goed.
Begin de bloem in delen toe te voegen en het eerder gezeefde bakpoeder, meng alle ingrediënten goed.
Op dit punt voeg de eerder gesmolten chocolade au bain-marie of in de magnetron toe, het is belangrijk dat de chocolade niet heet is, het moet lauw zijn, meng de chocolade met het mengsel.
Het deeg zal stevig zijn.
Boter en bloem een vorm van 20-22 cm in diameter en giet het mengsel erin.
Bakken bij 180 graden in een voorverwarmde statische oven ongeveer 30 minuten, doe altijd de satéprikker test, als deze er droog uitkomt is de tulband klaar.
De tulband is klaar om van te genieten.
