Zachte Volkoren Koek Makkelijk en Snel: Het Perfecte Recept om te Dopen.

Als je van een authentiek ontbijt houdt en van de geur van versgebakken koekjes, dan is dit recept perfect om de dag te beginnen. De bereiding is super eenvoudig en snel. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten krijg je een volkoren koek om te dopen die je zoet en licht vergezelt en je bij de eerste hap zal veroveren.

Volkoren meel geeft een unieke smaak en is rijk aan vezels, terwijl de zachte textuur het onweerstaanbaar maakt bij elke hap.
Ben je klaar om deze zachte volkoren koek te maken? Kom met mij mee en laten we meteen beginnen te knoeien.

Veel bakplezier, Giusi.

Misschien vind je dit ook interessant:

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 5 Minuten
Porties: 6 Personen
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans

Ingredienten voor het bereiden van de zachte koek

210 g Volkoren meel
70 g Kristalsuiker
1 ei
90 g plantaardige olie
140 g sinaasappelsap (of water)
6 g bakpoeder
q.b. pure chocolade chips

Stappen om de volkoren koek te bereiden

Klop in een grote kom met een handklopper het ei met de olie en het sinaasappelsap tot een goed mengsel.
Voeg de volkoren meel, de suiker en het bakpoeder toe. Meng het geheel tot alle ingrediënten goed zijn geïntegreerd. Het deeg moet romig en dik zijn.
Giet het mengsel direct op een bakplaat bekleed met bakpapier en vorm met behulp van een lepel een ronde vorm. Decoreer de bovenkant met de chocolade chips.
Bak op 180 graden gedurende ongeveer 20 minuten. Laat volledig afkoelen voordat je het serveert.
Laat het volledig afkoelen na het bakken.
De zachte volkoren koek is klaar om van te genieten. Ik hoop dat je dit recept leuk vond, tot de volgende keer.
Mis mijn recepten niet op mijn Instagram-pagina Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien klik hier om te beginnen met surfen