Zeer Gemakkelijke Hartige Taart.
Ben je klaar om verliefd te worden op een recept dat, geloof me, je volgende diners en feestelijke buffetten compleet zal veranderen?
Laten we eerlijk zijn: soms hebben we geen tijd, maar we willen toch iets superlekker en feestelijks op tafel zetten. Het is snel te bereiden: een krokante bladerdeegbodem, dun gesneden aardappelen, gekookte ham en, als kers op de taart, dat romige vleugje gorgonzola dat alles perfect samenbrengt. Het is een smaakexplosie.
Het is perfect om in blokjes te snijden en als voorgerecht te serveren tijdens een aperitief of een diner met vrienden. Maar onderschat het niet: vergezeld van een eenvoudige salade wordt het een smakelijk diner dat iedereen tevreden stelt, zelfs de meest veeleisende fijnproevers! Het is kinderspel om te maken. Kom met me mee, we gaan meteen aan de slag.
Goed recept, Giusi.
Dit kan je ook interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 40 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor de Zeer Gemakkelijke Hartige Taart
- 1 rol bladerdeeg
- 100 g gekookte ham
- 120 g Gorgonzola
- 2 aardappelen
Stappen voor de Zeer Gemakkelijke Hartige Taart
Rol het bladerdeeg uit.
Maak de gorgonzola zacht met behulp van een vork om het zo romig mogelijk te maken, en spreid het vervolgens uit over de bodem van het bladerdeeg.
Leg de gekookte ham bovenop de gorgonzola.
Snijd de rauwe aardappelen in dunne plakjes en verdeel ze over de ham.
Vouw de randen van het bladerdeeg naar binnen.
Leg de hartige taart (met het bakpapier) op een bakplaat.
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende 35 minuten of totdat de randen goudbruin zijn en de bodem gaar is.
Laat het volledig afkoelen alvorens het in blokjes te snijden.
Perfect om lauw of koud van te genieten, ideaal als voorgerecht, voor buffetten, een picknick of een snelle smakelijke maaltijd. De romigheid van de gorgonzola, de smaak van de ham en de zachtheid van de aardappelen maken het onweerstaanbaar!
Smakelijk eten en tot het volgende recept!
Mis mijn recepten niet op Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Als je al mijn andere recepten wilt zien, klik hier om te beginnen met bladeren
