Bladerdeegtaart met mascarpone, peren en chocolade. Een super lekkere taart met bladerdeeg, eenvoudig en snel te bereiden.
De bladerdeegtaart met mascarpone en chocolade is een eenvoudige en snelle taart om te maken. De bladerdeegkorst omhult een heerlijke vulling die je bij de eerste hap zal veroveren. Het is een perfecte taart voor het ontbijt, de tussendoor of als dessert na de maaltijd.
De bladerdeegtaart wordt bereid door een kant-en-klare rol bladerdeeg in een taartvorm te plaatsen. Voor de vulling hoef je alle ingrediënten in een kom te mengen om een homogene crème te verkrijgen. Klaar om in de oven te gaan.
Laten we meteen kijken hoe we de bladerdeegtaart met mascarpone, peren en chocolade kunnen bereiden.
Als je dat nog niet hebt gedaan, abonneer je op mijn kanaal YouTube Divertirsi in cucina om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
In deze inhoud zijn een of meer affiliate links aanwezig.
Je zou ook deze recepten leuk kunnen vinden:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Voor de basis
- 1 rol bladerdeeg (rond)
- 250 g mascarpone
- 2 eetlepels suiker
- 1 peer (rijp in blokjes gesneden)
- n.v.t. pure chocolade
- 1 ei
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Vork
- 1 Lepel
- 1 Spatel
- 1 Taartvorm
Hoe de bladerdeegtaart met mascarpone en chocolade te bereiden
Plaats een rol bladerdeeg (met het bakpapier) in een taartvorm met een diameter van 26 cm. Prik gaatjes in de bodem van het deeg met een vork.
Meng in een grote kom de mascarpone, suiker, peer en chocolade met de lepel.
Voeg ook het ei toe en meng met de lepel.
Giet de mascarponecrème in de vorm en strijk glad met een spatel of de bolle kant van een lepel.
Vouw de randen van het deeg naar binnen en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 30/35 minuten of tot de gewenste kleur is bereikt.
Haal uit de oven, laat afkoelen en bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
