Chocolade- en aardbeientaart: een eenvoudig en snel te bereiden dessert: perfect voor het ontbijt, de snack of als dessert na de maaltijd.
Vandaag geef ik je een eenvoudig en snel recept: de zachte chocolade- en aardbeientaart. Aardbeien zijn een van de meest geliefde vruchten van het voorjaarsseizoen. Ze zijn rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Hun intens rode kleur, hun aroma en hun natuurlijke zoetheid zullen je bij de eerste hap veroveren.
Om de taart nog lekkerder te maken, heb ik stukjes pure chocolade aan het deeg toegevoegd. Zoals ik al zei, is het een eenvoudig en snel te bereiden dessert. Het is perfect voor elke gelegenheid. Geserveerd met een toefje slagroom zal het een heerlijk dessert zijn waarmee je indruk zult maken.
Laten we meteen kijken hoe je de chocolade- en aardbeientaart kunt bereiden.
In deze inhoud zijn een of meer affiliate links aanwezig.
Als je dat nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn YouTube-kanaal Divertirsi in cucina om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Erg goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 10 Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
Ingrediënten
- 3 eieren
- 190 g suiker
- 200 g melk
- 80 g zonnebloemolie
- 300 g bloem 00
- 40 g ongezoet cacaopoeder
- 1 zakje bakpoeder
- 3 eetlepels bloem 00
- 4 aardbeien (in stukjes)
- 50 g pure chocolade (in stukjes)
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Mixer
- 1 Bakvorm
- 1 Spatel
Hoe de chocolade- en aardbeientaart te bereiden
Doe de eieren en de suiker in een kom. Meng met de elektrische mixer tot je een luchtig en schuimig mengsel krijgt.
Voeg de melk en de olie toe. Meng met de elektrische mixer.
Voeg de bloem, het bakpoeder en de cacao toe. Meng alles goed door elkaar, let erop dat er geen klontjes ontstaan.
Voeg de 3 eetlepels bloem, de aardbeien en de gehakte chocolade toe. Meng met een spatel.
Giet het verkregen mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 24 cm en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat ongeveer 40 minuten bakken. Controleer de baktijden op basis van je eigen oven door een priktest te doen.
Haal uit de oven, laat afkoelen en bestrooi indien gewenst met poedersuiker.
Smakelijk eten!
Bewaren
De chocolade- en aardbeientaart kan op kamertemperatuur worden bewaard, afgesloten in een container, voor maximaal 3 dagen.
