Gebakken fritters. Nutella-fritters die in de oven zijn gebakken, eenvoudig en snel te maken. Perfect voor ontbijt en tussendoor.
De gebakken fritters zijn eenvoudig en snel te maken. Heerlijk warm geserveerd. Iedereen houdt ervan: volwassenen en kinderen.
Voor de vulling gebruikte ik Nutella, maar je kunt ook jam gebruiken, of een heerlijke cacaocrème maken.
Maar laten we meteen kijken hoe we de gebakken fritters kunnen maken.
Als je het nog niet hebt gedaan, schrijf je dan in op mijn YouTube Koken met plezier kanaal om geen van mijn VIDEORECEPTEN te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 20 stukken
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 170 g bloem 00
- 80 g suiker
- 70 g melk
- 1 ei
- Halve zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 1 sinaasappelschil
- naar smaak Nutella®
- naar smaak poedersuiker
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Vork
- 1 Bakplaat
- 1 Bakpapier
Hoe de gebakken fritters te bereiden
Doe het ei en de suiker in een kom. Meng met een vork of, als je dat liever hebt, met een elektrische mixer.
Voeg de melk toe en meng met de vork.
Voeg de bloem en de geraspte sinaasappelschil toe. Meng het mengsel goed. (Als je dat liever hebt, kun je een paar druppels sinaasappel-aroma gebruiken).
Voeg ten slotte ook het bakpoeder toe en mix het goed door.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Gebruik een lepel om porties van het deeg te scheppen en plaats ze op de plaat. Houd afstand tussen de fritters. (Je kunt zelf de grootte bepalen. Als je ze klein maakt, kun je met deze hoeveelheid ongeveer 20 fritters maken).
Zet ze in een voorverwarmde, statische oven op 180 graden en laat ze ongeveer 10 minuten bakken. Let goed op de baktijden, afhankelijk van jouw oven.
Terwijl ze nog warm zijn, halveer ze, vul ze met Nutella en bestrooi ze met poedersuiker.
Geniet ervan.
