Gegratineerde pasta met champignons in de airfryer. Een smakelijk, eenvoudig en snel te bereiden hoofdgerecht.
De gegratineerde pasta met champignons is heel eenvoudig te bereiden. Het is klaar in enkele minuten en de benodigde ingrediënten zijn er maar een paar.
Natuurlijk, als je geen airfryer hebt, kun je het ook in de oven bereiden.
Welke soort pasta je ook kiest, dat maakt niet uit. Voor de champignons heb ik gebakken champignons gebruikt, maar je kunt de champignons gebruiken die je verkiest. Verse champignons, eekhoorntjesbrood, diepvries champignons… allemaal prima. Ook voor de bechamelsaus kun je kiezen of je gekochte of zelfgemaakte wilt gebruiken.
Laten we meteen kijken hoe we de gegratineerde pasta met champignons in de airfryer bereiden.
In deze inhoud bevinden zich een of meer affiliatielinks.
Hieronder laat ik je een video zien waarin ik de bereiding van dit en andere recepten laat zien, altijd met de airfryer.
Als je het nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn YouTube Koken met plezier kanaal om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 3 personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 100 g champignons (gebakken)
- n.v.t. zout
- 1 sliertje extra vergine olijfolie
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 200 g bechamelsaus
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
- 1 mozzarella
- 250 g pasta
Gereedschappen
- 1 Koekenpan
- 1 Bakvorm
- 1 Airfryer
Hoe de gegratineerde pasta met champignons in de airfryer te bereiden
Doe een sliertje olie in een koekenpan en voeg de gebakken champignons toe. Laat even bakken en voeg dan de tomatenpuree toe. Laat een paar minuten op smaak komen. (De tijd varieert afhankelijk van de gebruikte champignons.)
Zet de kookplaat uit en indien nodig, voeg naar smaak zout toe. Voeg de bechamelsaus, Parmezaanse kaas en stukjes mozzarella toe. Meng alles goed door elkaar.
Doe de saus in een bakvorm die je in de airfryer plaatst. Ik heb een vorm van 18 cm gebruikt.
Kook de pasta in ruim gezouten water. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en voeg toe aan de saus. Meng alles goed door elkaar.
Plaats de pan in de airfryer en stel in op 180 graden voor 8 minuten. Controleer de kooktijd afhankelijk van je airfryer. Mijn airfryer heeft een gelijkstroommotor die 46% sneller kookt. Als je een kijkje wilt nemen, vind je hem hier.
Serveer gerust.
