Giettaart met mascarpone en Nutella. Een superlekkere taart, eenvoudig en snel te bereiden. Dankzij de dubbele bakwijze zinkt de vulling niet.
De giettaart met mascarpone en Nutella is een zeer eenvoudige taart om te maken. Perfect voor het ontbijt, de snack of om te serveren als dessert na de maaltijd.
Het is een superlekkere taart die je bij de eerste hap zal veroveren.
Laten we meteen kijken hoe we de giettaart met mascarpone en Nutella bereiden.
Als je dat nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn kanaal YouTube Divertirsi in cucina om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10/12 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Voor de basis
- 3 eieren
- 180 g suiker
- 120 g zonnebloemolie
- 2 eetlepels rum
- 230 g bloem 00
- 20 g ongezoet cacaopoeder
- 1 zakje bakpoeder voor gebak
- 250 g mascarpone
- 80 g pure chocolade (in stukjes)
- 2 eetlepels rum
- 2 eetlepels suiker
- 1 ei
- q.b. Nutella®
Benodigdheden
- 1 Kom
- 1 Mixer
- 1 Bakvorm
- 1 Theelepel
Hoe de giettaart met mascarpone en Nutella te bereiden
Begin met het voorbereiden van de basis. Doe de eieren en suiker in een kom. Meng met de elektrische mixer tot je een luchtig en schuimig mengsel krijgt.
Voeg de olie en de rum toe. Meng met de elektrische mixer.
Voeg de bloem, cacao en bakpoeder toe. Meng goed en zorg ervoor dat je geen klontjes krijgt.
Giet de helft van het verkregen mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 24 cm. Strijk glad en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat het ongeveer 10 minuten bakken.
Bereid ondertussen de vulling. Doe de mascarpone, rum, chocoladestukjes en suiker in een kom. Meng. Voeg dan een ei toe en meng.
Haal de taart uit de oven, voeg de vulling toe, strijk glad en voeg, indien gewenst, een paar theelepels Nutella toe.
Bedek met het resterende mengsel en bak nog ongeveer 20/25 minuten. Controleer de baktijd op basis van je oven.
Haal uit de oven en bewaar in de koelkast tot het moment van serveren. Ik raad je aan om het een dag van tevoren te maken omdat het dan nog lekkerder is, maar als je dat niet kunt, laat het dan minstens twee uur in de koelkast rusten voordat je het serveert.
Bestrooi voor het serveren, indien gewenst, met poedersuiker.
