Glasdesserts zonder bakken: eenvoudig en snel te bereiden. Perfect om te serveren als dessert na de maaltijd.
De glasdesserts zonder bakken zijn eenvoudig en snel te bereiden. Ze zijn perfect om te serveren als dessert na de maaltijd.
Zoals ik al zei, is de bereiding heel eenvoudig: je hoeft alleen maar de Nutella toe te voegen aan wat verkruimelde koekjes om de basis te vormen; en meng ricotta, suiker en chocolade voor de crème. Niets is eenvoudiger.
Voor de decoratie heb ik pure chocolade en vers fruit gebruikt, maar je kunt gebruiken wat je wilt.
Maar laten we meteen kijken hoe we de glasdesserts zonder bakken kunnen bereiden.
In deze inhoud zijn een of meer affiliatielinks opgenomen.
Als je het nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn YouTube kanaal Divertirsi in cucina om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 schaaltjes van 9 cm
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 200 g cacaokoekjes (gevuld)
- 1 eetlepel Nutella®
- 1 eetlepel melk
- 250 g ricotta
- 100 g pure chocolade (in stukjes)
- 2 eetlepels suiker
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Lepel
Hoe glasdesserts zonder bakken te bereiden
Verkruimel eerst de koekjes. Ik heb cacaokoekjes gebruikt die lijken op deze. Natuurlijk kun je ook andere koekjes gebruiken, hoewel ik aanraad om gevulde koekjes te kiezen. Om de koekjes te verkruimelen heb ik de Bimby gebruikt (5 seconden, snelheid 5), als je die niet hebt, kun je de koekjes in een diepvrieszak doen en er met een deegroller overheen rollen.
Voeg de Nutella toe aan de koekjes en meng met een lepel. Voeg ook een scheutje melk toe (ongeveer een eetlepel) en meng.
Zet het even opzij.
Doe de ricotta, de suiker en de stukjes chocolade in een kom. Meng met een lepel.
Kies de schaaltjes die je gaat vullen. Ik heb glazen schaaltjes van 9 cm gekozen, maar je kunt gebruiken wat je wilt. Als je mijn schaaltjes wilt zien, klik dan hier. (Met deze schaaltjes heb ik 4 desserts gemaakt).
Doe een lepeltje koekjes met Nutella in de schaaltjes. Egaliseer en druk aan. (De hoeveelheid hangt af van de grootte van het schaaltje).
Dek af met de ricottacrème en egaliseer.
Voeg chocoladeschilfers toe voor decoratie en vers fruit.
Bewaar in de koelkast tot het moment van serveren.
Je kunt nu serveren.
