Muffins cacao en perziken. Eenvoudige en snelle zoetigheden om te bereiden: perfect voor het ontbijt en de snack.
De muffins cacao en perziken zijn zachte en geurige zoetigheden. Ze zijn heel eenvoudig te bereiden. De pure cacao past perfect bij de zoetheid van de perziken.
Zoals ik al zei, zijn de muffins met cacao en perziken perfect voor het ontbijt en de snack. Ze zijn heerlijk met een mooie kop cappuccino, koffie of melk.
Maar laten we meteen kijken hoe we de muffins cacao en perziken kunnen bereiden.
Als je dat nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn YouTube Koken met plezier om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8 muffins
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 1 ei
- 80 g suiker
- 60 g melk
- 40 g zonnebloemolie
- 120 g meel 00
- 30 g pure cacaopoeder
- Halve zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 1 perzik
Benodigdheden
- 1 Kom
- 1 Handgarde
- 1 Muffinvorm
- 1 Lepel
Hoe muffins cacao en perziken te bereiden
Doe het ei en de suiker in een kom. Meng met de handgarde.
Voeg de melk en de olie toe. Meng met de handgarde.
Voeg het meel, de cacao en het bakpoeder toe. Meng met de garde, voorzichtig om geen klontjes te maken.
Voeg de perzik toe, in stukjes gesneden, en meng met een lepel.
Giet het beslag in de muffinvormpjes die eerder zijn ingevet en bestoven met bloem, of bedekt met een papieren vormpje. Ik kreeg 8 muffins, maar het aantal varieert afhankelijk van de grootte van de gebruikte vormpjes.
Bak ze in een voorverwarmde, statische oven op 180 graden en laat ze ongeveer 20 minuten bakken. Controleer de baktijd afhankelijk van uw oven.
Haal ze uit de oven, laat ze afkoelen en bestrooi ze indien gewenst met poedersuiker.
Dien op.
