Pasta uit de luchtfriteuse. Een eenvoudig en snel recept om te bereiden. Een hoofdgerecht dat iedereen tevreden stelt.
De pasta pasticciata is een eenvoudig en snel recept om te bereiden. Voor mij is het een soort van recept om restjes op te maken, want het kan gepersonaliseerd worden naar eigen smaak en met de ingrediënten die je in huis hebt.
Je kunt de vleeswaren en kazen die je in huis hebt toevoegen, en gebruik maken van overgebleven pasta.
Je kunt de pasta pasticciata serveren als hoofdgerecht of als enkel gerecht. Voor het koken heb ik de luchtfriteuse gebruikt, maar als je er geen hebt, kan het ook in de oven.
Zoals ik al zei is de bereiding erg eenvoudig, maar als je twijfelt, vind je hieronder ook de video recept. In de video laat ik je zien hoe je een compleet menu met de luchtfriteuse kunt bereiden.
Maar laten we snel bekijken hoe we de pasta uit de luchtfriteuse kunnen bereiden.
Als je het nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn kanaal YouTube Divertirsi in cucina om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
In deze inhoud zijn een of meer affiliate links aanwezig.
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2Persone
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g pasta
- 250 g tomatenpassata
- 80 g mortadella
- 50 g emmentaler
- 1 mozzarella
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Lepel
- 1 Luchtfriteuse
- 1 Bakvorm
- 1 Bakpapier
Hoe bereid je de pasta uit de luchtfriteuse
Begin met het maken van een eenvoudige tomatensaus, gekookt met een beetje olie en ui. (Ik heb saus van de vorige dag gebruikt).
Kook de pasta en laat deze lichtjes al dente. Doe het in een kom en meng het met de tomatensaus. Meng goed door.
Voeg de mortadella, de kaas in stukjes, de gescheurde mozzarella en de geraspte Parmezaanse kaas toe.
Meng alles goed en doe het in een bakvorm die geschikt is voor de luchtfriteuse. Ik heb de bakvorm bekleed met bakpapier, maar als je wilt kun je de bakvorm invetten en bestrooien met paneermeel.
Plaats de bakvorm in het mandje van de luchtfriteuse en stel in op 200 graden voor 20 minuten. Controleer goed de baktijden afhankelijk van je luchtfriteuse of je smaak. Ik houd ervan als het goed gegratineerd is.
Haal het eruit en serveer het direct.
