Ricottamuffins zonder bloem. Eenvoudige en snelle zoetigheden om te maken: om op elk moment van de dag van te genieten.
De ricottamuffins zonder bloem zijn glutenvrije zoetigheden eenvoudig en supersnel te maken. Je hebt maar 5 ingrediënten nodig om ze te maken. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten in een kom te mengen en ze zijn klaar om gebakken te worden. Ik heb ze in een heteluchtfriteuse gebakken, maar je kunt ze ook in de oven bakken.
Zoals ik al zei, de bereiding is heel eenvoudig, maar voor twijfels vind je hieronder ook de videorecept.
Maar laten we meteen kijken hoe je de ricottamuffins zonder bloem maakt.
In deze inhoud zijn een of meer affiliatielinks aanwezig.
Als je het nog niet gedaan hebt, abonneer je dan op mijn YouTube Vermaak je in de keuken om geen van mijn VIDEORCEPTEN te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Erg goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Heteluchtfriteuse, Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g ricotta
- 1 ei
- 20 g maïszetmeel
- 20 g suiker
- q.b. chocoladestukjes
- q.b. Nutella®
Gereedschap
- 1 Kom
- 1 Lepel
- 2 Theelepels
- 4 Cupcakevormpjes
Hoe maak je ricottamuffins zonder bloem.
Doe de ricotta en de suiker in een kom. Meng met een lepel.
Voeg het ei toe en meng.
Voeg tenslotte het maïszetmeel en de chocoladestukjes toe. Meng met de lepel.
Bak in de heteluchtfriteuse op 170 graden gedurende ongeveer 14 minuten. (Voor bakken in de oven: voorverwarmde statische oven op 180 graden, ongeveer 20 minuten). Als je mijn friteuse wilt bekijken, kun je die hier vinden.
Haal ze uit de vormpjes zodra ze klaar zijn en voeg, terwijl ze nog warm zijn, 1/2 theelepels Nutella toe aan de bovenkant.
Laat ze afkoelen en serveer ze.
