Rustieke zoete croissants met Nutella. Zonder eieren en zonder boter. Heerlijke croissants perfect voor ontbijt en tussendoortje.
De rustieke zoete croissants met Nutella zijn yoghurtcroissants, zonder eieren en zonder boter. Ik heb ze gevuld met Nutella, maar je kunt ze ook vullen met jam.
Het zijn croissants perfect om de dag goed te beginnen. Geweldig voor het ontbijt van het hele gezin. Probeer ze zeker eens.
Laten we eens kijken hoe we de rustieke zoete croissants met Nutella kunnen bereiden.
Als je dat nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn YouTube Divertirsi in cucina kanaal zodat je mijn VIDEO RECEPTEN niet mist.
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 16
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 potje natuurlijke witte yoghurt
- 2 eetlepels suiker
- 70 g water
- Halve zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 250 g bloem 00 (max)
- zoveel als nodig Nutella® (om te vullen)
Hulpmiddelen
- 1 Kom
- 1 Mes
- 1 Bakplaat
- 1 Bakpapier
- 1 Deegroller
Hoe rustieke zoete croissants met Nutella te bereiden
Doe alle ingrediënten in een kom. Kneed met de hand tot je een zacht, homogeen en niet plakkerig deeg krijgt. (Bij de ingrediënten heb ik 250 g bloem geschreven, indien nodig kun je meer toevoegen, maar ga nooit boven de 300 g, anders worden de croissants te hard).
Rol het deeg uit met een deegroller op een licht bebloemd werkblad. Je moet een grote cirkel verkrijgen.
Snijd de cirkel met een mes. Ik heb het in 16 partjes verdeeld, omdat ik de voorkeur geef aan kleine croissants. Maar als je wilt, kun je ze groter maken.
Leg een theelepel Nutella of jam aan de basis van elk partje.
Rol de croissants op vanuit de brede kant naar de punt toe.
Plaats de verkregen croissants op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in een voorverwarmde, statische oven op 180 graden en laat ongeveer 20 minuten bakken. Controleer de baktijden op basis van jouw oven.
Haal uit de oven, laat afkoelen en bestrooi indien gewenst met poedersuiker.
Dien op.
