Snelle bladerdeegpizza: een heerlijke pizza zonder rijzen, perfect voor een diner anders dan anders.
De snelle bladerdeegpizza is erg eenvoudig te maken. Het is een soort Parijse pizza, en je maakt het met weinig ingrediënten.
Zoals ik al zei, is het perfect voor een diner anders dan anders, maar het is ideaal om te serveren als een aperitief, voorgerecht, of bij een buffetdiner. Probeer het zeker! Ik ben er zeker van dat het je bij de eerste hap zal veroveren.
Maar laten we meteen kijken hoe je de snelle bladerdeegpizza bereidt.
Er zijn een of meer affiliate links aanwezig in deze inhoud.
Als je het nog niet gedaan hebt, abonneer je op mijn YouTube ‘Divertirsi in cucina’ kanaal om geen van mijn VIDEORECEPTEN te missen!
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Voor de basis
- 250 g bloem 00
- 120 g water
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- naar smaak zout
- 1 rol bladerdeeg
- 100 g gekookte ham
- 100 g emmentaler
- 100 g tomatenpuree
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Lepel
- 1 Vork
- 1 Bakplaat
- 1 Bakpapier
Hoe de snelle bladerdeegpizza te bereiden
Doe de bloem, de gist, het zout (ongeveer een theelepel), de olie en het water in een kom. Begin te mengen met een lepel.
Ga verder met kneden met de hand tot je een zacht maar niet plakkerig deeg krijgt.
Rol het deeg uit op een pizzavorm van 32 cm die eerder is bekleed met bakpapier. Als je mijn vorm wilt bekijken, vind je die hier.
Beleg met tomatenpuree (goed ingedikt), plakjes gekookte ham en kaas.
Bedek met een rol bladerdeeg. Sluit de randen goed af.
Prik gaatjes in het deeg met de tanden van een vork en voeg een beetje olie toe.
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180 graden en laat ongeveer 30 minuten bakken, of tot de pizza mooi goudbruin is.
Serveer gerust.
