Tulband met jam en appels. Een eenvoudige en snelle tulband om te maken, perfect voor ontbijt en tussendoortje.
De tulband met jam en appels is een zachte, authentieke en geurige cake. Bevat geen boter, en je kunt de jam naar keuze gebruiken.
Het is een cake die meerdere dagen zacht blijft, en perfect is om de dag met de juiste energie te beginnen.
Maar laten we meteen kijken hoe we de tulband met jam en appels kunnen bereiden.
Als je het nog niet hebt gedaan, abonneer je dan op mijn YouTube-kanaal Plezier in de keuken om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
In deze inhoud zijn een of meer affiliate links aanwezig.
Misschien vind je deze recepten ook leuk:
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 3 eieren
- 200 g suiker
- 190 g melk
- 70 g zonnebloemolie
- 30 g limoncello
- 325 g bloem 00
- 1 zakje bakpoeder voor gebak
- 1 appel (in blokjes)
- 50 g bloem 00
- naar behoefte jam
- 1 appel (in dunne plakjes gesneden)
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Mixer
- 1 Tulbandvorm
- 1 Spatel
- 1 Theelepel
Hoe maak je de tulband met jam en appels
Doe de eieren en suiker in een kom. Mix met de elektrische mixer tot je een luchtig en schuimig mengsel hebt.
Voeg de melk, olie en limoncello toe. Mix met de elektrische mixer.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe. Mix alles goed door elkaar zonder klontjes te maken.
Voeg een in blokjes gesneden appel en 50 g bloem 00 toe. Meng met een spatel.
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven tulbandvorm van 24 cm. Mijn vorm hoeft niet ingevet of bestoven te worden. Als je een kijkje wilt nemen, vind je deze in de gereedschappenlijst bovenaan.
Gebruik een theelepel om kleine hoopjes jam over de bovenkant van de tulband te verdelen.
Decoreer met dunne plakjes appel. Bestrooi indien gewenst met kristalsuiker.
Bak in een voorverwarmde oven, statisch op 180 graden. Laat ongeveer 35/40 minuten bakken. Vergeet niet altijd de satéprikkertoets te doen om de gaarheid te controleren.
Haal uit de oven, laat afkoelen en serveer.
