Tweekleurige cake met Griekse yoghurt. Een eenvoudige en snelle cake om te maken, perfect voor ontbijt en tussendoortje.
De tweekleurige cake met Griekse yoghurt is erg eenvoudig te maken. De benodigde ingrediënten hebben we meestal altijd in huis. Zoals ik al zei, het is perfect voor ontbijt, tussendoortje of om mee naar school te nemen.
Maar laten we meteen kijken hoe we de tweekleurige cake met Griekse yoghurt maken.
Als je dat nog niet hebt gedaan, abonneer je op mijn YouTube-kanaal Plezier in de keuken om mijn VIDEO RECEPTEN niet te missen!
Mogelijk vindt u deze recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 120 g suiker
- 100 g zonnebloemolie
- 2 eieren
- 150 g Griekse yoghurt
- 150 g bloem 00
- Een halve zakje bakpoeder voor zoetigheden
- 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
- 2 eetlepels melk
Gereedschap
- 1 Kom
- 1 Menger
- 1 Bakvorm
Hoe de tweekleurige cake met Griekse yoghurt te bereiden
Doe de eieren en de suiker in een kom. Meng met de elektrische mixer.
Voeg de Griekse yoghurt en de olie toe. Meng met de elektrische mixer.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe. Meng alles goed, zorg ervoor dat er geen klontjes ontstaan.
Verdeel het deeg in twee gelijke delen en voeg aan één deel het ongezoete cacaopoeder en twee eetlepels melk toe. Meng alles goed.
Giet de twee mengsels om en om in een met boter ingevette en met bloem bestoven vorm van 20 cm.
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 35/40 minuten. Controleer de baktijd volgens je eigen oven.
Haal uit de oven, laat afkoelen en, indien gewenst, bestrooi met poedersuiker.
Smakelijk eten.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik Griekse yoghurt vervangen door gewone yoghurt?
Helaas niet. Met gewone yoghurt verandert de textuur van de cake volledig en wordt het gebak niet goed gemarmerd.
Kan ik een ander soort bloem gebruiken?
Je kunt bloem 00, 0 of een type 1 bloem gebruiken
