- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4-6
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 260,26 (Kcal)
- Koolhydraten 42,86 (g) waarvan suikers 1,36 (g)
- Eiwitten 6,14 (g)
- Vet 8,31 (g) waarvan verzadigd 1,15 (g)waarvan onverzadigd 0,03 (g)
- Vezels 2,45 (g)
- Natrium 255,80 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en opmerkingen
De aardappelschijfjes moeten heel dun zijn, gebruik een mandoline of snijmachine om ze te snijden, anders zijn ze niet gelijkmatig dik. Als je geen geschikt instrument hebt, kun je ze raspen met een grove rasp.
De schotel moet dun zijn zoals te zien op de foto, de hoeveelheden zijn geschikt voor een klassieke bakplaat. Als je een kleinere vorm wilt gebruiken, herbereken dan de hoeveelheden van de ingrediënten in verhouding.
De aardappelschotel is heerlijk net uit de oven, maar als er wat overblijft is het ook de volgende dag lekker, opgewarmd in de oven of op een antiaanbakplaat.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je de recepten leuk vindt en mijn werk wilt steunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatielinks aanwezig.
