- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: 2-3
- Kookmethodes: Fornuis
- Seizoensgebondenheid: Zomer
- Stroom 162,44 (Kcal)
- Koolhydraten 27,82 (g) waarvan suikers 5,69 (g)
- Eiwitten 6,64 (g)
- Vet 4,01 (g) waarvan verzadigd 1,21 (g)waarvan onverzadigd 1,18 (g)
- Vezels 6,31 (g)
- Natrium 255,33 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 178 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Advies en varianten
Je kunt de balletjes in de pan bakken, in plaats van ze in de oven te bakken. Voordat je ze aan de saus toevoegt, droog je ze af van overtollige olie.
Je kunt tomatenpulp, passata of verse tomaten gebruiken, zonder schil en pitten.
Pas de hoeveelheid paneermeel aan op basis van de consistentie van het deeg, dat toch zacht moet zijn.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je de recepten leuk vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatielinks aanwezig.
