Aubergines in de pan met olijven, amandelen en gedroogde tomaten

aubergines in de pan met olijven amandelen
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
  • Kosten: Betaalbaar
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 2
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Seizoensgebondenheid: Zomer
158,98 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 158,98 (Kcal)
  • Koolhydraten 14,62 (g) waarvan suikers 6,43 (g)
  • Eiwitten 4,51 (g)
  • Vet 10,31 (g) waarvan verzadigd 0,73 (g)waarvan onverzadigd 2,19 (g)
  • Vezels 7,05 (g)
  • Natrium 276,82 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 145 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Adviezen en varianten

Je kunt taggiasche, zwarte, Griekse olijven of een andere soort naar keuze gebruiken.

Je kunt de amandelen vervangen door pijnboompitten.

Je kunt de azijn weglaten als je dat niet lekker vindt.

Je kunt ook verse tomaatjes toevoegen, in stukjes gesneden.

Als je me wilt blijven volgen

Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je mijn recepten leuk vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je een koffie voor me kopen op Ko-fi.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliate-links aanwezig zijn.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog