- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 15-20 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 175,64 (Kcal)
- Koolhydraten 20,33 (g) waarvan suikers 9,07 (g)
- Eiwitten 2,48 (g)
- Vet 9,69 (g) waarvan verzadigd 6,03 (g)waarvan onverzadigd 3,50 (g)
- Vezels 0,81 (g)
- Natrium 25,81 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 35 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en varianten
Het zandkoekdeeg gemaakt met dit recept (dat van Montersino is) is ideaal voor deze koekjes omdat het ervoor zorgt dat ze hun vorm goed behouden tijdens het bakken. Het is belangrijk om het deeg goed te laten afkoelen voordat je het gebruikt, anders zal het te zacht zijn om gemakkelijk uit te rollen.
Als je 2-3 bakplaten met koekjes maakt en ze niet allemaal tegelijk bakt, bewaar ze dan in de koelkast voordat je ze bakt (laat ze niet te lang op kamertemperatuur staan).
Je kunt de decoratie naar wens variëren, bijvoorbeeld door witte chocolade te gebruiken in plaats van donkere chocolade, of door kleurstof toe te voegen aan het glazuur.
Als je mij wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om dagelijks gratis recepten te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram kanaal.
Als je de recepten leuk vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een kop koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud zijn gesponsorde links van affiliate partners aanwezig.
