- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 209,87 (Kcal)
- Koolhydraten 32,59 (g) waarvan suikers 16,73 (g)
- Eiwitten 4,06 (g)
- Vet 7,81 (g) waarvan verzadigd 0,40 (g)waarvan onverzadigd 0,48 (g)
- Vezels 0,52 (g)
- Natrium 14,61 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en tips
Probeer een citroen van redelijke grote afmetingen te gebruiken, bij voorkeur biologisch of in ieder geval niet behandeld aan de buitenkant.
De gebruikte room is de verse vloeibare die normaal gesproken in de koelkast te vinden is. Ik raad plantaardige room af omdat deze al is gezoet.
Om ervoor te zorgen dat de cake goed rijst en zacht is, probeer de ingrediënten op kamertemperatuur te gebruiken, dus haal de room minstens 20-30 minuten van tevoren uit de koelkast.
Met hetzelfde beslag kun je muffins of een klassieke ronde taart maken.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatielinks aanwezig.
