- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4-6
- Kookmethodes: Fornuis
- Stroom 105,36 (Kcal)
- Koolhydraten 7,83 (g) waarvan suikers 0,72 (g)
- Eiwitten 7,18 (g)
- Vet 5,29 (g) waarvan verzadigd 0,45 (g)waarvan onverzadigd 0,96 (g)
- Vezels 1,21 (g)
- Natrium 492,43 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en variaties
Je kunt ook natuurlijke zalm gebruiken, zolang deze bevroren is geweest en geschikt is voor rauwe consumptie.
Je kunt de courgettes vervangen door avocado, in stukjes gesneden of gepureerd.
Als basis kun je een ander soort brood gebruiken, of crackers of gedroogde crostini.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om het recept van de dag gratis te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliatielinks aanwezig zijn.
