Erwtensoep met kiemen

erwtensoep met kiemen
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 2
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Seizoensgebondenheid: Lente

Adviezen en varianten

Ik raad aan om de soep enkele minuten te laten afkoelen voordat je de kiemen toevoegt. Het is ook heerlijk om op kamertemperatuur te serveren.

Je kunt kiemen van radijs (zoals degene die ik heb gebruikt) of andere soorten (alfa alfa, pak choi enz.) gebruiken, afhankelijk van je smaak. Je kunt ze verpakt kopen of thuis kweken met een kiemenbak, zodat je ze verser hebt.

Je kunt de soep verrijken met room, zure room of Griekse yoghurt.

Buiten het seizoen kun je diepvrieserwten gebruiken.

Als je me wilt blijven volgen

Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je de recepten leuk vindt en mijn werk wilt steunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze content zijn gesponsorde affiliatielinks aanwezig.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog