- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 199,29 (Kcal)
- Koolhydraten 2,99 (g) waarvan suikers 2,22 (g)
- Eiwitten 18,13 (g)
- Vet 12,83 (g) waarvan verzadigd 6,38 (g)waarvan onverzadigd 3,39 (g)
- Vezels 0,12 (g)
- Natrium 463,15 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 90 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en varianten
U kunt gamba’s of langoustines gebruiken. Als u hele garnalen heeft, kunt u de kop laten zitten of deze verwijderen en voor andere bereidingen bewaren.
Wanneer u de burrata pureert, voeg de vloeistoffen beetje bij beetje toe totdat u de gewenste consistentie bereikt.
U kunt op smaak brengen met tijm, oregano, peterselie, gemengde kruiden naar keuze.
Als u me verder wilt volgen
U kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als u mijn recepten leuk vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kunt u me een kop koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatielinks opgenomen.
