- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2-3
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 143,39 (Kcal)
- Koolhydraten 2,92 (g) waarvan suikers 0,10 (g)
- Eiwitten 11,41 (g)
- Vet 9,83 (g) waarvan verzadigd 5,26 (g)waarvan onverzadigd 3,86 (g)
- Vezels 1,90 (g)
- Natrium 344,58 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
Je kunt de cichorei vervangen door snijbiet of verse spinazie. Je kunt een in stukjes gesneden aardappel toevoegen aan de omelet, vooraf gekookt of in de pan gebakken.
Je kunt de provolone vervangen door een andere kaas naar smaak.
Ik raad je aan om verse cichorei te gebruiken en deze direct in de pan te bakken, als je het kookt, zal het veel minder smaakvol zijn.
Als je de oven niet wilt aanzetten, kun je de omelet in de pan bakken met een beetje olie, draaiend aan beide kanten.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je de recepten lekker vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
Deze inhoud bevat gesponsorde links als affiliatie.
