- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Aziatisch
- Stroom 182,71 (Kcal)
- Koolhydraten 20,83 (g) waarvan suikers 2,23 (g)
- Eiwitten 14,01 (g)
- Vet 4,32 (g) waarvan verzadigd 0,41 (g)waarvan onverzadigd 2,29 (g)
- Vezels 1,41 (g)
- Natrium 369,60 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 285 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en varianten
Je kunt gehakte peterselie, koriander of andere kruiden naar smaak toevoegen.
Ik heb kerrie toegevoegd, als je het niet lekker vindt, kun je het weglaten of vervangen door kurkuma als je niet van pittig houdt.
Je kunt ook diepvriesgarnalen gebruiken, zolang ze van goede kwaliteit zijn.
Als je een grote courgette hebt, raad ik aan om een deel van het witte vruchtvlees in het midden te verwijderen (je kunt het nog steeds gebruiken voor soepen of klassieke risotto’s).
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je van de recepten houdt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliate-links aanwezig.
