- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Seizoensgebondenheid: Winter
- Stroom 137,60 (Kcal)
- Koolhydraten 20,23 (g) waarvan suikers 9,60 (g)
- Eiwitten 5,23 (g)
- Vet 5,74 (g) waarvan verzadigd 0,76 (g)waarvan onverzadigd 3,07 (g)
- Vezels 3,98 (g)
- Natrium 185,98 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 160 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adviezen en varianten
U kunt de romanesco vervangen door bloemkool of broccoletti, of verschillende soorten mengen.
U kunt zongedroogde tomaten of ansjovisfilets in olie toevoegen.
Ik raad aan de romanesco roosjes in een enkele laag te leggen, zodat ze gelijkmatig gratineren.
Als u me wilt blijven volgen
U vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het dagelijkse recept te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als u van de recepten houdt en mijn werk wilt steunen, kunt u mij een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud kunnen gesponsorde links van affiliate programma’s aanwezig zijn.
