Gerookte zalm met sinaasappels en venkel

gerookte zalm met sinaasappels
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Zonder koken
99,89 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 99,89 (Kcal)
  • Koolhydraten 4,13 (g) waarvan suikers 3,35 (g)
  • Eiwitten 13,27 (g)
  • Vet 3,46 (g) waarvan verzadigd 0,80 (g)waarvan onverzadigd 1,65 (g)
  • Vezels 1,23 (g)
  • Natrium 1.037,96 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notities

Als je biologische sinaasappels gebruikt, kun je de schil laten zitten. Je kunt ook een beetje sinaasappel- of citroensap aan de dressing toevoegen.

Je kunt de granaatappel weglaten als je die niet hebt. Om wat kleur toe te voegen, kun je roze peperkorrels erover strooien.

Aangezien het een zeer eenvoudige bereiding is, zonder koken, kies je voor een gerookte zalm van goede kwaliteit.

Als je me wilt blijven volgen

Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kan je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog