Gevulde courgettes met ham en scamorza

gevulde courgettes met ham en scamorza
  • Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
  • Kosten: Voordelig
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Oven
  • Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
216,10 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 216,10 (Kcal)
  • Koolhydraten 14,62 (g) waarvan suikers 3,09 (g)
  • Eiwitten 16,57 (g)
  • Vet 10,82 (g) waarvan verzadigd 1,58 (g)waarvan onverzadigd 1,51 (g)
  • Vezels 1,00 (g)
  • Natrium 358,33 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Opmerkingen

U kunt dezelfde vulling gebruiken om de ronde courgettes te vullen.

U kunt de ham vervangen door speck of pancetta. U kunt een andere smeltkaas gebruiken in plaats van scamorza. Ik raad echter af om mozzarella te gebruiken, omdat deze te veel water zou afgeven tijdens het koken.

U kunt de vulling op smaak brengen met aroma’s en kruiden naar wens: tijm, basilicum, kruidenmengsels, enz.

Als je me wilt blijven volgen

Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde partnerlinks opgenomen.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog