- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 532,72 (Kcal)
- Koolhydraten 53,36 (g) waarvan suikers 17,79 (g)
- Eiwitten 21,27 (g)
- Vet 27,52 (g) waarvan verzadigd 10,47 (g)waarvan onverzadigd 13,48 (g)
- Vezels 8,00 (g)
- Natrium 1.406,38 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en tips
U kunt champignons, pioppini of andere verse champignons gebruiken. U kunt gedroogde porcini toevoegen voor meer aroma.
U kunt het spek weglaten als u een vegetarisch gerecht wilt, of vervangen door gekookte ham of pancetta.
U kunt een beetje Parmezaanse kaas of paneermeel toevoegen aan de bovenkant, voordat u het in de oven gratineert.
De kooktijden van de aardappels zijn indicatief, ze hangen af van de vorm en grootte. Voordat u ze vult, controleert u of ze zacht zijn door een vork of een tandenstoker erin te steken.
Als u mij verder wilt volgen
U kunt mij vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om dagelijks gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliate links aanwezig zijn.
