- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 18-20 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 320,03 (Kcal)
- Koolhydraten 30,66 (g) waarvan suikers 16,21 (g)
- Eiwitten 4,09 (g)
- Vet 21,14 (g) waarvan verzadigd 2,78 (g)waarvan onverzadigd 10,50 (g)
- Vezels 1,28 (g)
- Natrium 60,03 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Noten en varianten
Als je geen kokos lust, kun je alleen havermeel gebruiken (in totaal 220 g) of havermeel + bloem 00 (ook voor een totaal van 220 g).
Je kunt de gist vervangen door baking soda (een mespuntje).
Je kunt 100 g gesmolten boter gebruiken in plaats van plantaardige olie.
Pas de baktijd aan op basis van je oven en de gebruikte bakplaat. Verlengt de tijd niet te veel, de koekjes mogen niet te donker worden.
Als je glutenintolerant bent, zorg ervoor dat de gist glutenvrij is, en controleer het etiket van het havermeel om contaminatie te voorkomen.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om dagelijks gratis recepten te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliatielinks aanwezig zijn.
