- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 420,34 (Kcal)
- Koolhydraten 38,43 (g) waarvan suikers 2,58 (g)
- Eiwitten 17,70 (g)
- Vet 21,96 (g) waarvan verzadigd 10,50 (g)waarvan onverzadigd 3,93 (g)
- Vezels 6,82 (g)
- Natrium 1.280,94 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
Je kunt het gerecht verrijken met tonijn in olie, cherrytomaten, Taggiasche olijven.
Je kunt andere kruiden toevoegen, zoals tijm of basilicum. Je kunt op smaak brengen met kruiden naar wens, gehakte knoflook (in plaats van ui) of chilipeper.
Je kunt de aardappelen koken in water, stomen of in de magnetron, het belangrijkste is dat ze genoeg consistent blijven en niet te veel verkruimelen.
Als je de smaak van de ui wilt verzachten, kun je hem na het snijden 15-20 minuten in warm water laten weken.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliatielinks aanwezig zijn.
