- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Stroom 373,18 (Kcal)
- Koolhydraten 3,16 (g) waarvan suikers 0,80 (g)
- Eiwitten 45,24 (g)
- Vet 19,67 (g) waarvan verzadigd 6,47 (g)waarvan onverzadigd 6,49 (g)
- Vezels 1,98 (g)
- Natrium 1.039,16 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tips en varianten
In het seizoen kunt u verse artisjokken gebruiken: maak ze schoon, snijd ze in partjes en kook ze in een pan met een beetje olie, een scheutje water en een snufje zout, voeg ze ten slotte aan de rolletjes toe.
Pas de kooktijden aan op basis van de dikte van het vlees.
U kunt het spek vervangen door gekookte ham of pancetta. U kunt kalkoenborst gebruiken in plaats van kipfilet, zolang de plakjes maar heel dun zijn.
U kunt op smaak brengen met tijm, marjolein of andere kruiden.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om het recept van de dag gratis te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je de recepten leuk vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliate links aanwezig zijn.
