- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Fornuis
- Stroom 270,36 (Kcal)
- Koolhydraten 37,48 (g) waarvan suikers 22,70 (g)
- Eiwitten 7,32 (g)
- Vet 10,59 (g) waarvan verzadigd 6,22 (g)waarvan onverzadigd 1,24 (g)
- Vezels 1,64 (g)
- Natrium 113,25 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 90 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
Je kunt de banketbakkersroom en de pudding naar je gewoonte bereiden, volgens de recepten die je verkiest. Je kunt alleen bloem 00 of alleen zetmeel gebruiken (20 g voor beide crèmes).
Je kunt ook de restjes van pandoro gebruiken, door het dessert in individuele kommetjes of in een normale ovenschaal samen te stellen.
Als je alcohol wilt vermijden, vervang dan de alchermes met een alcoholvrije rode dessertmix.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatielinks aanwezig.
