- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 147,68 (Kcal)
- Koolhydraten 26,56 (g) waarvan suikers 3,80 (g)
- Eiwitten 4,78 (g)
- Vet 3,04 (g) waarvan verzadigd 0,51 (g)waarvan onverzadigd 0,30 (g)
- Vezels 1,69 (g)
- Natrium 482,54 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 270 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
De kooktijden variëren afhankelijk van de gebruikte pompoen en de houdbaarheid van de pasta. Je kunt de pasta ook al dente laten en een paar minuten laten rusten, zodat het nog smaakvoller wordt.
Je kunt elk formaat korte semolinapasta gebruiken: ditaloni, gemengde pasta, farfalle, wieltjes, cavatelli enz.
Je kunt de chilipeper weglaten als je er niet van houdt en een snufje zwarte peper toevoegen.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om dagelijks gratis het recept te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliatielinks aanwezig zijn.
