- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Stroom 299,56 (Kcal)
- Koolhydraten 28,50 (g) waarvan suikers 2,21 (g)
- Eiwitten 13,65 (g)
- Vet 15,11 (g) waarvan verzadigd 0,46 (g)waarvan onverzadigd 0,37 (g)
- Vezels 3,65 (g)
- Natrium 866,28 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 270 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Opmerkingen
U kunt de groene broccoli vervangen door romanesco broccoli of bloemkool.
Dankzij de toevoeging van een beetje kookwater, zal de pasta goed mengen met de saus zonder extra vet toe te voegen. Als u echter wilt dat het romiger is, kunt u een eetlepel ricotta of smeerkaas toevoegen.
U kunt elk type durum tarwe pasta gebruiken, zowel kort als lang.
Als u mij wilt blijven volgen
U kunt mij vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
