- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: ongeveer 20 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 243,33 (Kcal)
- Koolhydraten 12,42 (g) waarvan suikers 1,37 (g)
- Eiwitten 9,42 (g)
- Vet 17,01 (g) waarvan verzadigd 0,23 (g)waarvan onverzadigd 0,68 (g)
- Vezels 2,53 (g)
- Natrium 6,31 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 44 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Opmerkingen en tips
Aangezien het hoofdingrediënt van het recept, probeer een hoogwaardige pistachecrème te kiezen. In dit geval heb ik een crème met meer dan 40% Siciliaanse pistachenoten gebruikt.
Zodra ze zijn bereid, moeten de koekjes direct de oven in, anders verliezen ze een beetje hun vorm. Als de oven nog niet op temperatuur is, plaats de bakplaat dan een paar minuten in de koelkast.
Je kunt de koekjes ook vullen met jam (bijvoorbeeld abrikozenjam) of met hazelnootcrème.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatielinks aanwezig.
