- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Fornuis
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
- Stroom 527,86 (Kcal)
- Koolhydraten 7,83 (g) waarvan suikers 2,34 (g)
- Eiwitten 28,97 (g)
- Vet 43,39 (g) waarvan verzadigd 17,75 (g)waarvan onverzadigd 17,55 (g)
- Vezels 1,88 (g)
- Natrium 320,56 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 250 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
Je kunt plakjes rundvlees, kalfsvlees, kalkoen of kip gebruiken.
Je kunt de champignons vervangen door andere verse paddenstoelen, zoals pioppini, cardoncelli of een mix van gekweekte paddenstoelen. Diepgevroren paddenstoelen kunnen ook als je geen verse hebt.
Je kunt naar eigen smaak aromatische kruiden of specerijen toevoegen.
Als je me wilt blijven volgen
Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliate-links aanwezig zijn.
