- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 18-20 balletjes
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 263,39 (Kcal)
- Koolhydraten 45,29 (g) waarvan suikers 1,78 (g)
- Eiwitten 8,93 (g)
- Vet 5,04 (g) waarvan verzadigd 2,21 (g)waarvan onverzadigd 1,60 (g)
- Vezels 2,16 (g)
- Natrium 221,01 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 140 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities
U kunt de ui weglaten als u deze niet lekker vindt, of een teentje knoflook toevoegen om de groenten op smaak te brengen. U kunt ook een geraspte aardappel toevoegen.
U kunt de balletjes ook maken met overgebleven rijst van de dag ervoor, zowel gekookt als als risotto bereid.
Deze balletjes zijn niet geschikt voor het bakken in de pan, omdat ze tijdens het omdraaien kunnen uit elkaar vallen. Druk bij het vormen de rijst goed aan met uw handen om het zo compact mogelijk te maken.
Als u mij wilt blijven volgen
U vindt mij op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kunt u zich abonneren op mijn Telegram-kanaal.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliatielinks aanwezig.
