Rijstsalade met kikkererwten en courgettes met curry

rijstsalade met kikkererwten en courgettes
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Heel goedkoop
  • Bereidingstijd: 10 Minuten
  • Porties: 2
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
257,31 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 257,31 (Kcal)
  • Koolhydraten 34,99 (g) waarvan suikers 1,21 (g)
  • Eiwitten 12,56 (g)
  • Vet 6,50 (g) waarvan verzadigd 0,47 (g)waarvan onverzadigd 0,37 (g)
  • Vezels 8,86 (g)
  • Natrium 586,81 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 350 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Opmerkingen

Je kunt andere soorten rijst gebruiken, zoals Venere, rode of volkoren rijst. Je kunt de rijst vervangen door spelt of gerst.

Je kunt gedroogde kikkererwten gebruiken, rekening houdend met de nodige week- en kooktijden.

Je kunt de curry weglaten of vervangen door andere kruiden naar keuze (kurkuma, garam masala, Marokkaanse kruiden, etc.).

Als je me wilt blijven volgen

Je kunt me vinden op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.

Author image

pelledipollo

Zoveel nieuwe, eenvoudige en snelle recepten om te maken, voor degenen die weinig tijd hebben maar niet willen inleveren op smaak en voldoening van zelfgemaakt koken.

Read the Blog