- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 2-3
- Kookmethodes: Fornuis
- Stroom 336,96 (Kcal)
- Koolhydraten 3,41 (g) waarvan suikers 0,09 (g)
- Eiwitten 36,66 (g)
- Vet 19,50 (g) waarvan verzadigd 4,72 (g)waarvan onverzadigd 12,08 (g)
- Vezels 0,94 (g)
- Natrium 517,84 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 180 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities en varianten
U kunt ook kalfsvlees of kalkoen gebruiken. U kunt het spek vervangen door gekookte ham.
U kunt de courgettes op smaak brengen met een geplette knoflookteen en kruiden naar smaak.
Pas de kooktijd aan op basis van de dikte van het vlees. Ik adviseer u echter om mooie dunne plakjes te kiezen, ze zullen malser zijn en in slechts enkele minuten gaar zijn.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
