- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2-3
- Kookmethodes: Oven
- Seizoensgebondenheid: Winter
- Stroom 42,11 (Kcal)
- Koolhydraten 4,23 (g) waarvan suikers 3,54 (g)
- Eiwitten 1,80 (g)
- Vet 1,58 (g) waarvan verzadigd 0,23 (g)waarvan onverzadigd 0,02 (g)
- Vezels 3,45 (g)
- Natrium 133,88 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Advies en varianten
De kooktijden variëren afhankelijk van de dikte van de venkel, en afhankelijk van hoe stevig je ze wilt.
Naast tijm kun je ook kruiden zoals oregano, marjolein, munt of andere aromatische kruiden gebruiken, zowel vers als gedroogd.
Om de venkel gelijkmatig te snijden, kun je een snijmachine of een mandoline gebruiken.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het dagelijkse recept te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je van de recepten houdt en mijn werk wilt steunen, kun je me een koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud zijn gesponsorde affiliate links aanwezig.
