- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 334,99 (Kcal)
- Koolhydraten 1,30 (g) waarvan suikers 0,15 (g)
- Eiwitten 40,56 (g)
- Vet 17,46 (g) waarvan verzadigd 4,95 (g)waarvan onverzadigd 9,95 (g)
- Vezels 0,32 (g)
- Natrium 826,28 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 150 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Opmerkingen
Ik raad aan om gerookt spek of bacon te gebruiken, maar als je het niet hebt, is gedroogd spek ook goed, zolang het maar niet te vet is.
Je kunt ook met dille of venkel aromatiseren.
Pas de baktijd aan op de dikte van de filet. De vis moet sappig blijven van binnen en het spek moet goed gebakken zijn.
Als je me wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
