- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Oven
- Stroom 241,64 (Kcal)
- Koolhydraten 4,31 (g) waarvan suikers 0,56 (g)
- Eiwitten 29,62 (g)
- Vet 10,95 (g) waarvan verzadigd 2,57 (g)waarvan onverzadigd 6,25 (g)
- Vezels 0,67 (g)
- Natrium 400,91 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 200 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Advies en varianten
Je kunt de bereiding aanpassen aan andere plakvissen, zoals hondshaai of zalm.
Het toevoegen van kappertjes is optioneel, je kunt ze weglaten als je ze niet lekker vindt. Je kunt op smaak brengen met andere aromatische kruiden, zoals rozemarijn, oregano of peterselie.
Pas de kooktijd aan op basis van de dikte van de plakjes, kook niet te lang anders wordt de vis droog.
Als je mij wilt blijven volgen
Je vindt me op Facebook, Instagram en Pinterest!
Om gratis het recept van de dag te ontvangen, kun je je abonneren op mijn Telegram-kanaal.
Als je de recepten lekker vindt en mijn werk wilt ondersteunen, kun je me een kop koffie aanbieden op Ko-fi.
In deze inhoud kunnen gesponsorde affiliate links aanwezig zijn.
