Heerlijke recepten
Cursussen
Basisbereidingen
Bijgerechten
Dranken
Gezuurd
Hartige Taarten
Hoofdgerechten
Jams en conserven
Salades
Sauzen en Gravies
Tweede cursussen
Unieke gerechten
Voorgerechten
Zoetigheden en Desserts
Cursus:
Verse pasta
Passatelli in runderbouillon het warme feestgerecht
Hoofdgerechten
,
Verse pasta
Crespelle met ricotta en spinazie gegratineerd met gorgonzola
Hoofdgerechten
,
Verse pasta
Crepes met asperges
Hoofdgerechten
,
Verse pasta
Opgerolde gratin van crêpes met bechamelsaus voor feestmaaltijden
Hoofdgerechten
,
Verse pasta
Cannelloni met vlees met crêpes of crespelle
Hoofdgerechten
,
Verse pasta