De beker met panettone en cacaocrumble is een ideaal dessert om te maken voor de feestdagen. Deze beker is ook een alternatieve manier om panettone te serveren en te eten. Voor de bereiding heb ik een cacaocrumble met amandelen gemaakt, een heerlijke room van slagroom en yoghurt, en ik heb de panettone in blokjes gesneden en in de oven goudbruin gebakken. Als je op zoek bent naar een dessert om de gasten na de maaltijd te serveren, is deze beker met panettone en cacaocrumble eenvoudig te maken en heerlijk!
Voor meer ideeën, bekijk de collectie:
Kerst desserts
5 desserts met panettone: makkelijk en lekker om na de feestdagen te maken
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Oven
Ingrediënten
- 200 g bloem 00
- 50 g boter
- 1 theelepel vanille-extract
- 50 g suiker
- 100 g gehakte amandelen
- 1 ei
- 60 g cacaopoeder
- 125 g natuurlijke witte yoghurt
- 150 ml slagroom
- 2 plakken panettone
Bereiding
Om de beker met panettone en cacaocrumble te maken, doe je de bloem, de in stukjes gesneden boter en het vanille-extract in een kom en begin je met je handen te kneden om de klassieke zanderige textuur te krijgen.
Voeg vervolgens de suiker, de gehakte amandelen en het ei toe en ga door met kneden met je handen om alle ingrediënten goed te mengen. Verkruimel het mengsel om kruimels te krijgen.
Voeg tot slot de cacao toe en kneed goed om alle ingrediënten goed te mengen. Verdeel de crumble over de met bakpapier beklede bakplaat en bak in de voorverwarmde oven op 180° voor 10-15 minuten, totdat het krokant is.
Snijd de panettone in blokjes, verdeel ze over de met bakpapier beklede bakplaat en laat ze in de oven goudbruin worden bij 180° gedurende 5 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
Klop de slagroom in een kom en voeg de yoghurt toe, meng voorzichtig met een spatel van onder naar boven. Je kunt naar smaak wat suiker of honing toevoegen. Doe de room in een spuitzak met een stervormig mondstuk.
Ga verder met het samenstellen van de beker. Maak in de beker een laagje cacaocrumble, een laagje yoghurtroom en een laagje panettoneblokjes. Eindig met de room en wat crumble. Laat een paar uur in de koelkast rusten. Geniet ervan!
Als je een van mijn recepten maakt, deel dan de foto met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg me ook op Facebook om nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de videorecepten te bekijken, abonneer je op het YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten te ontvangen op je e-mail, abonneer je op de Nieuwsbrief.
Als je de recepten liever direct op je telefoon wilt ontvangen, abonneer je dan op het Telegram-kanaal.
Word lid van mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links op de pagina.
