Deze bladerdeegmandjes met spinazie en mozzarella zijn perfect om te serveren als voorgerecht wanneer je gasten aan tafel hebt en wanneer je zin hebt in iets lekkers. Ook perfect voor aperitieven of buffetten (ideaal voor kerstavond- of paasdiners, of voor oudejaarsdiners), ze zijn eenvoudig en snel te maken, en ze zullen in een mum van tijd op zijn!
Voor andere lekkere ideeën, bekijk de collectie:
Fingerfood recepten voor Oud en Nieuw
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10Stuks
- Kookmethodes: Fornuis, Oven
Ingrediënten
- 1 rol Bladerdeeg
- 80 g Spinazie
- naar smaak Mozzarella
- naar smaak Zout
Gereedschap
- Vormpje
Bereiding
Om de bladerdeegmandjes met spinazie en mozzarella te maken, was en reinig de spinazie, kook ze in een grote hoeveelheid gezouten kokend water. Zodra ze gaar zijn, laat ze uitlekken in een vergiet; ze moeten heel droog zijn.
Snijd het bladerdeeg met een bloemvormpje (of rond) van 8 centimeter in diameter en plaats ze in de vormpjes, prik de bodems in met een vork en bak in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 10 minuten.
Haal uit de oven en vul de mandjes met spinazie en gehakte mozzarella. Bak opnieuw gedurende 10 minuten. Laat ze bakken en haal ze uit de oven wanneer ze goed goudbruin zijn en serveer ze op een serveerschaal. Eet smakelijk!
Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.
Volg mij ook op Facebook om nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En voor videorecepten, abonneer je op mijn YouTube-kanaal!
Om elke week gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.
Als je de recepten direct op je telefoon wilt ontvangen, abonneer je dan op het Telegram-kanaal.
Abonneer je op mijn Facebook-groep!
Gesponsorde links op de pagina.
