Granola met cacao en noten

De granola met cacao en noten is een heerlijke en knapperige idee voor het ontbijt of als tussendoortje. Ik heb de granola met cacao gemaakt met gepofte spelt en verrijkt met hazelnoten, amandelen en stukjes chocolade. Je kunt de granola met cacao genieten in melk of yoghurt.

Probeer ook:
Granola met pindakaas
Zelfgemaakte muesli
Granola met pindakaas en chocolade


Voor andere heerlijke ideeën: Ontbijtgranen – Recepten om thuis te maken

Cacao- en notengranola
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 1Stuk
  • Kookmethodes: Oven

Ingrediënten

  • 200 g gepofte spelt
  • 30 g amandelen
  • 30 g hazelnoten
  • 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder
  • 1 eetlepel honing
  • 3 eetlepels water
  • Halve eetlepel extra vergine olijfolie
  • 40 g pure chocolade in stukjes

Hulpmiddelen

  • Pot

Stappen

  • Voor het bereiden van de granola met cacao, voeg in een grote kom de gepofte spelt toe, voeg de amandelen (je kunt amandelen met of zonder schil gebruiken) en de grof gehakte hazelnoten toe.

  • Giet in een steelpan het water, de olie en voeg de honing toe. Zet op een laag vuur en laat de honing smelten, het mengsel mag niet koken.

  • Giet het water- en honingmengsel in de kom met de granen. Voeg ook de cacao toe en roer met een lepel om de ingrediënten te mengen tot je een vochtig en homogeen mengsel krijgt.

  • Giet alles op de met bakpapier beklede bakplaat. Strijk goed glad met een lepel en zet in een ventilatieoven op 150°C gedurende 30 minuten. Roer elke 10 minuten met een lepel, zodat je een gelijkmatig knapperige granola krijgt die niet zacht aan de onderkant is.

  • Wanneer de granola klaar is, haal hem uit de oven en voeg de chocolade toe en laat afkoelen.

  • Roer met een lepel en giet de granola in een luchtdichte glazen pot (van 200 ml) en consumeer naar behoefte. Geniet ervan!

  • Als je een van mijn recepten maakt, deel het dan met de hashtag #ricettedilibellula.

    Cacao- en notengranola
  • Volg me ook op Facebook om de nieuwe recepten te ontdekken en op mijn profiel Instagram of TikTok. En om de video recepten te zien, abonneer je op het YouTube-kanaal!

  • Om wekelijks gratis de nieuwe recepten in je e-mail te ontvangen, abonneer je op de Nieuwsbrief.

  • Als je de recepten liever rechtstreeks op je telefoon ontvangt, abonneer je dan op het Telegram-kanaal.

  • Meld je aan bij mijn Facebook-groep!

  • Gesponsorde links opgenomen in de pagina.

Auteursafbeelding

Le ricette di Libellula

De Recepten van Libellula van Martina Olivieri

Lees de blog